Rau muống luộc
Đang tải ảnh…
Rau muống luộc
Xanh giòn, chấm kho quẹt hoặc mắm — không thể thiếu trên mâm.
LuộcChayRau nhiềuÍt dầuCơm nóng
- Thời gian
- 10 phút
- Bữa
- Trưa, Tối
- Ngân sách
- Tiết kiệm
- Gốc khẩu phần
- 4 người
Nguyên liệu
Số người ăn:
- Rau muống500 g
- Muối0.5 muỗng cà phê
Các bước
- Nhặt rau, rửa sạch để ráo.
- Đun nước sôi già, thêm chút muối.
- Thả rau, luộc 1–2 phút giữ xanh.
- Vớt ra nước lạnh hoặc để ráo.
- Vắt nhẹ, xếp đĩa.
- Chấm mắm hoặc kho quẹt.
- Ăn nóng mới ngon.
Video hướng dẫn
Mở trên YouTube →Món kèm gợi ý: Thịt luộc hoặc cá kho